Składniki:
3/4 szklanki mąki pszennej
200 gram jogurtu greckiego
1 niewielkie jajko
0,5 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżki cukru z wanilią
1 łyżka masła
sos czekoladowy
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sodę oraz proszek do pieczenia – mieszamy. Do mąki wbijamy jajko, wlewamy stopione i ostudzone masło oraz jogurt grecki – mieszamy ciasto łyżką do czasu aż wszystkie składniki się idealnie połączą. Patelnię teflonową smarujemy olejem i rozgrzewamy. Pieczemy małe, okrągłe placuszki ok. 1-1,5 łyżki ciasta na jeden placuszek. Pieczemy z 2 stron na rumiany kolor. Ciepłe placuszki polewamy sosem czekoladowym i się zajadamy – smacznego!
