Kremowa zupka z kalafiorem dla niemowlaka

aksamitna zupka z marchewki, ziemniaka, kalafiora i mięsa

 

Składniki:

1 marchewka

1 mały ziemniak

1 różyczka kalafiora

1 żołądek z kurczaka

1 serduszko z kurczaka

2 łyżki oleju

przegotowana woda

 

Serduszko oraz żołądek drobiowy (mięso z własnego chowu) gotujemy w samej wodzie do miękkości. Następnie oddzielamy wszelkie chrząstki i pozostawiamy tylko mięso. Marchewkę kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę, gotujemy do miękkości w samej wodzie, pod koniec gotowania dodajemy kalafiora. Warzywa miksujemy razem z mięsem, olejem i wodą (ilość wedle uznania). Z podanej ilości składników mój synek (5 miesięcy i 2 tygodnie) miał zupkę na 2 dni. Od razu po zblenderowaniu ostudzony krem przekładamy do słoiczka, zakręcamy i odstawiamy do lodówki. Spokojnie można podać dziecku następnego dnia. Odgrzewamy oczywiście w kąpieli wodnej.

zupa krem dla niemowlaka

DSCF2309

Dodaj komentarz