Składniki:
1 brokuł
2 pomidory
0,5 cebuli
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól i pieprz
Przygotowanie:
Brokuła dzielimy na cząstki, wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Obrane ze skórki pomidory kroimy w grubą kostkę, a cebulę w drobną. Wszystkie warzywa przekładamy do miski, dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy solą i pieprzem – mieszamy. Sałatka gotowa do obiadu.
