Składniki:
2 szklanki truskawek
0,5 szklanki poziomek
200 ml kefiru
5 łyżeczek cukru
Do koktajlu użyłam poziomek leśnych, które są znacznie bardziej smakowe i aromatyczne niż te ogrodowe. Jeśli ktoś chciałby użyć poziomki ogrodowej to należy dodać ich nieco więcej, aby były wyczuwalne w koktajlu. Do naczynia wsypujemy umyte truskawki i poziomki, dodajemy cukier oraz kefir. Całość miksujemy do momentu całkowitego rozdrobnienia owoców. Koktajl przelewamy do wysokich szklaneczek i dekorujemy poziomkami lub listkami mięty.
