Ciasto: 5 jajek 4/5 szklanki mleka (+ 2 łyżki) 4/5 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 2,5 szklanki mąki pszennej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2,5 łyżki kakao 1 opakowanie cukru wanilinowego. ok. 0,5 kg śliwek Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy… Czytaj dalej
Składniki: 2 kg ogórków (waga po obraniu) 2 papryki czerwone 2 cebule (ok. 30 dag) 4 marchewki 4 ząbki czosnku mały pęczek natki pietruszki 3-4 łyżki soli (wg uznania) Obrane ogórki szatkujemy, paprykę kroimy w paseczki, cebulę w piórka, natomiast marchewki ścieramy na tarce… Czytaj dalej
Z pewnością każdy uwielbia koktajle i każdy potrafi je robić : ) Ale chciałam Wam dziś zaprezentować łatwy przepis na efektowny koktajl który nie tylko jest pyszny, ale również ładnie wygląda. Podaję składniki na 2 porcje. Składniki: 3-4 sztuki kiwi 2 banany 1 szklanka… Czytaj dalej
Przepis na zawsze udane pączki. Proste w przygotowaniu, choć nieco pracochłonne. Zawsze wychodzą delikatne i puszyste, nie naciągają tłuszczu w trakcie smażenia. Składniki: 1 kg mąki pszennej tortowej 1 szklanka piwa 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki masła 8 żółtek 10… Czytaj dalej
Składniki: 1,5 litra koziego mleka 1 cytryna Na prawdę tak niewiele trzeba, aby przyrządzić swojski i zdrowy domowy twarożek – dosłownie w kilka chwil! Według dawnej receptury twaróg robiło się 2-3 dni, gdyż na cały proces składało się kwaszenie mleka, następnie ogrzewanie, kilkugodzinne obciekanie… Czytaj dalej
Składniki: 1 bagietka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 1 cebulka 1 duży ogórek kiszony (lub 2 mniejsze) 2 łyżeczki majonezu sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe czarne oliwki sałata natka pietruszki masło Tego typu przekąski są idealne na wszelkie… Czytaj dalej
Składniki: 2 duże buraki ćwikłowe 1 duża marchewka 1 pietruszka 1/4 część selera 3-4 ziemniaki 2 cebule 2 łyżki smalcu ze skwarkami ok. 1 – 1,5 szklanki zakwasu na żur ok. 100 – 150 ml śmietany 30% ziele angielskie liście laurowe majeranek pieprz i… Czytaj dalej
Chyba każdy jadł kiedyś ciasto Shrek i na pewno każdemu to ciacho smakowało : ) Moja propozycja na deser jest dokładnym odzwierciedleniem przepisu na to ciasto. Ta forma jest idealna dla tych, którzy chcieliby szybko zjeść coś dobrego a nie mają czasu na pieczenie… Czytaj dalej
Składniki: 200 gram makaronu typu zacierka 0,5 piersi z kurczaka 400 gram pieczarek 4-5 ogórków gruntowych pęczek szczypiorku 1 puszka kukurydzy majonez jogurt grecki przyprawy Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, następnie wrzucamy do wrzącej wody z dodatkiem kwasku cytrynowego i na wolnym ogniu gotujemy ok… Czytaj dalej
Składniki: ok. 50 sztuk młodych pokrzyw zielona część pora 1 cebula 3 ząbki czosnku 3-4 ziemniaki 1/4 części selera śmietana masło / margaryna szczypiorek sól i pieprz do smaku Kto śledzi mojego bloga wie, że lubię do swoich potraw dodawać pokrzywy. Kremową zupę z… Czytaj dalej
