Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 sztuki awokado 2 jajka 0,5 cebuli 1-2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Oryginalne połączenie tuńczyka i awokado. W smaku rewelacja, na talerzu pełna gracja. Wart spróbować. Przygotowanie: Dwa dobrze dojrzałe awokado przecinamy… Czytaj dalej
Składniki: 100 gram kaszy gryczanej 2 pomidory 0,5 cebuli 0,5 ogórka szklarniowego pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku koperek sałata do dekoracji 2 jajka 6 łyżek jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki przyprawy Tzatzyki Przygotowanie: Kaszę gryczaną wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 20 minut… Czytaj dalej
Lekka i nieskomplikowana sałatka idealna na domową imprezę. Świetnie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje! 🙂 Składniki: 1 duży brokuł 3 jajka 200-250 gram sera typu feta 2 czerwone cebule 200 ml jogurtu greckiego 1-2 łyżki majonezu 8-10 ząbków czosnku sól, pieprz, bazylia… Czytaj dalej
Składniki: 8 -10 dużych ziemniaków 40 sztuk młodych pokrzyw 2 garście szpinaku pęczek cienkiego szczypiorku 1 cebula 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól i pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i ścieramy na wąskich lub drobnych oczkach. Zbieramy młode pokrzywy (same czubki do 4-6listków… Czytaj dalej
Składniki: 50 gram szpinaku 20 sztuk młodych pokrzyw 4 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 600ml wody 1 łyżka masła sól i pieprz Przygotowanie: Zbieramy pokrzywy i płukamy je pod bieżącą wodę, przygotowujemy szpinak i pozostałe składniki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę,… Czytaj dalej
Składniki: 10 dag twarogu półtłustego 10 sztuk pokrzyw 4 rzodkiewki 0,5 cebuli ogórek 1 łyżka majonezu sól i pieprz Przygotowanie: Do miseczki przekładamy twarożek i dokładnie go rozcieramy za pomocą widelca wraz z majonezem. Zbieramy pokrzywy, płuczemy je pod bieżącą wodą, a następnie… Czytaj dalej
Składniki: 1 garść świeżego szczawiu 15 sztuk młodych pokrzyw 1 cebula 1 marchewka 5 ziemniaków 1 łyżka masła szczypiorek kefir przyprawy Przygotowanie: Ziemniaki i marchewkę obieramy – ziemniaki kroimy w kostkę, a marchewki w talarki. warzywa przekładamy do jednego garnka, zalewamy wodą, dodajemy… Czytaj dalej
Pokrzywy mimo iż przez większość ludzi są uważane za bezużyteczne chwasty, to w rzeczywistości są bardzo zdrowe i baaardzo smaczne : ) Pokrzywy od kilku lat na stałe istnieją w mojej diecie i staram się wymyślać coraz to nowsze wariacje z ich wykorzystaniem. Ostatnio… Czytaj dalej
Składniki: 1 pierś z kurczaka 50 sztuk młodych pokrzyw sól ziołowa pieprz kolorowy jarzynka Przygotowanie: Przygotowanie prezentowanych roladek jest na prawdę proste, a ponadto są one zdrowe i niskokaloryczne. Na początku należy zebrać świeże, młode pokrzywy (same czubki), objętościowo zajmują one naczynie o pojemności… Czytaj dalej
Składniki: 40 sztuk pokrzyw 0,5 brokuła 4 ziemniaki pęczek szczypioru 100 ml śmietany 30% groszek ptysiowy pieprz i sól Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy 0,5 łyżeczki soli i gotujemy. Po 5 minutach od zagotowania dodajemy brokuła podzielonego na… Czytaj dalej
