Deser budyniowy „Trzy kolory”

  Składniki: 2 budynie śmietankowe 1 litr mleka 4 łyżki cukru 40ml syropu truskawkowego 3 łyżeczki kakao rozpuszczalne 1 czerwona pomarańcza 1 kiwi garść suszonej żurawiny   Przygotowanie:   W pierwszej kolejności przygotowujemy budyń w odcieniu toffi, ale o słodkim smaku truskawki. Do garnka wlewamy… Czytaj dalej

Winne gruszki otulone orzechami

  Składniki: 2 twarde gruszki 300ml półsłodkiego, czerwonego wina 1,5 łyżki prawdziwego miodu 0,5 łyżeczki cynamonu 3 goździki 6 łyżeczek konfitury żurawinowej mielone orzechy   Prawdziwie miłosny deser dla zakochanych – gruszki w winnej glazurze w wyjątkowo smacznym wydaniu. Ponadto przygotowując ten deser upieczemy dwie… Czytaj dalej

Pancakes z sosem czekoladowym

  Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 200 gram jogurtu greckiego 1 niewielkie jajko 0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki cukru z wanilią 1 łyżka masła sos czekoladowy   Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sodę oraz proszek do pieczenia – mieszamy.… Czytaj dalej

Deser podwójnie kokosowy

  Składniki: 200 ml mleczka kokosowego 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki + 3 łyżeczki wiórek kokosowych 0,5 pomarańczy 5 łyżeczek domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka żelatyny skórki cytrusowe do dekoracji   Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklance gorącej wody, mieszamy i odstawiamy do wychłodzenia. Cytrusy (cytrynę… Czytaj dalej

Poziomkowa rozkosz

  Warstwa I (zielona) 200 gram jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka agrestowa 0,5 szklanki wody Do miski przekładamy jogurt grecki, wsypujemy cukier puder i całość miksujemy do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji. Galaretkę dokładnie rozpuszczamy we wrzącej wodzie i letnią stopniowo dodajemy do… Czytaj dalej

Podpłomyki z owocami

  Składniki: 1 opakowanie podpłomyków 250 gram serka mascarpone 1 żółtko 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 15 śliwek 1 szklanka poziomek 1 szklanka jeżyn   Przygotowanie: Do garnuszka wbijamy żółtko i wsypujemy 1 łyżkę cukru pudru – miksujemy do czasu aż uzyskamy puszysty… Czytaj dalej

Deser z kiwi

  Składniki: 4 kiwi 3/4 szklanki kaszy kuskus 4 łyżeczki cukru bita śmietana w aerozolu   Odmierzamy kaszę kuskus, przesypujemy do miseczki i zalewamy wrzącą wodą o 1 cm powyżej powierzchni kaszy. Odstawiamy do czasu aż wchłonie całą wodę (ok. 3 minuty). Kiwi obieramy, kroimy… Czytaj dalej

Puszysty deser jogurtowy

  Składniki: 400 ml jogurtu naturalnego 1 galaretka truskawkowa 3/4 szklanki wody bita śmietana do dekoracji   Przygotowanie: Na początku rozpuszczamy galaretkę truskawkową w 3/4 szklanki wrzątku – bardzo dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce do przestudzenia. W tym czasie do miski przekładamy jogurt… Czytaj dalej

Tort truskawkowy

  Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 8 łyżek cukru 1 cukier wanilinowy kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier wanilinowy i 6 łyżek cukru – miksujemy tak długo, aż cukier się rozpuści, a piana… Czytaj dalej