Wyjątkowo puszysty i delikatny w smaku sernik z lekką pianką ozdobioną złotą rosą. Proste i bardzo smaczne ciasto, które również świetnie się prezentuje. Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki margaryny (125 gram) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2… Czytaj dalej
W Internecie pełno jest przepisów na ciasta ze szpinakiem, które są coraz bardziej modne. Dziś zaprezentuję modyfikację tzw. „Leśnego mchu”, czyli moją „Wiosenną polanę”. Choć mamy maj w pełni, to jednak za oknem ciągle szaro, buro, zimno, a nawet pruszy śnieg. Moje ciasto jest… Czytaj dalej
Dziś prezentuję przepis na wyjątkowo smaczne ciasto, które jest moją interpretacją przepisu ciasta „Biały lion”. Dokonałam w nim pewnych modyfikacji, które moim zdaniem sprawiają że ciasto to jest prawdziwą eksplozją smaku. Biszkopt z białej czekolady, do tego puszysty krem również z dodatkiem czekolady. W środku… Czytaj dalej
Bardzo smaczna i pożywna sałatka makaronowa z dodatkiem wędzonego kurczaka – jedna z lepszych jakie jadłam : ) Kilka składników, łatwa w przygotowaniu, 20 minut i pełna miska gotowa : ) Składniki: 250 gram makaronu „koraliki” 2 wędzone udka kurczaka 1 puszka kukurydzy… Czytaj dalej
Przepis na smaczną domowa chałkę, lekko słodką o maślanym zapachu. Chałka równie dobrze smakuje jak wygląda. Mogłoby się wydawać, że przygotowanie jest trudne i skomplikowane, jednak nic bardziej mylnego. Zrobienie takiej chałki oczywiście jest nieco bardziej pracochłonne, ale potrzebujemy niewiele podstawowych składników, trochę czasu… Czytaj dalej
Dziś prezentuję bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser o smaku brzoskwiniowym. Można go również zrobić w innej wersji smakowej i kolorystycznej. Wystarczy tylko kupić gęsty sok owocowy i galaretki o zbliżonym kolorze a możemy za każdym razem tworzyć deser w innych barwach. Polecam, jest… Czytaj dalej
Dosłownie przed chwilą przygotowałam śledzie w śmietanie z myślą o jutrzejszym Wielkim Piątku, ale tak bardzo oczarowały mnie swoim smakiem, że musiałam odrazu dodać przepis. Chyba popadłam w samozachwyt, ale nieskromnie (lecz szczerze) przyznam, że nigdy w życiu lepszego wydania nie jadłam. Niestety wszystko… Czytaj dalej
Na moim blogu znajduje się sporo przepisów na dania z pokrzyw, ten popularny chwast wbrew pozorom jest niedocenioną rośliną o wielu cennych właściwościach. Nie sposób wymienić wszystkich walorów tej rośliny jednak warto nadmienić, że jest bogata w takie związki jak magnez, potas, czy żelazo… Czytaj dalej
Kalendarzowa wiosna, jak również ta za oknem już do nas zawitała, a razem z nią w naszej kuchni zaczyna gościć coraz więcej nowalijkowych warzyw. Dziś prezentuję smaczną przystawkę, czyli moje ulubione caprese w nieco odświeżonej na wiosnę wersji. W towarzystwie pomidora i mozarelli znalazła… Czytaj dalej
Jestem ogromną fanką oryginalnych kuleczek Rafaello , które wprost uwielbiam, ale to ciasto potrafi mi je doskonale zastąpić. Proste w przygotowaniu, nie jest pracochłonne, ani nie wymaga wielu składników. Przyjemna słodycz puszystego kremu idealnie przełamuje lekko słonawy smak krakersów – nie sądziłam że to połączenie… Czytaj dalej
