Twarogowe knedle ze śliwkami

  Bardzo lubię knedle z owocami, ale tylko te na bazie puszystego ciasta twarogowego. Z ciastem ziemniaczanym przypominają w smaku kluski śląskie czy kopytka, a takie do słodkiego nadzienia mi nie pasują. Twarogowe ciasto do knedli robi się niezwykle szybko i jest znacznie mniej pracochłonne… Czytaj dalej

Winne gruszki otulone orzechami

  Składniki: 2 twarde gruszki 300ml półsłodkiego, czerwonego wina 1,5 łyżki prawdziwego miodu 0,5 łyżeczki cynamonu 3 goździki 6 łyżeczek konfitury żurawinowej mielone orzechy   Prawdziwie miłosny deser dla zakochanych – gruszki w winnej glazurze w wyjątkowo smacznym wydaniu. Ponadto przygotowując ten deser upieczemy dwie… Czytaj dalej

Pancakes z sosem czekoladowym

  Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 200 gram jogurtu greckiego 1 niewielkie jajko 0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki cukru z wanilią 1 łyżka masła sos czekoladowy   Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sodę oraz proszek do pieczenia – mieszamy.… Czytaj dalej