Deser podwójnie kokosowy

  Składniki: 200 ml mleczka kokosowego 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki + 3 łyżeczki wiórek kokosowych 0,5 pomarańczy 5 łyżeczek domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka żelatyny skórki cytrusowe do dekoracji   Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklance gorącej wody, mieszamy i odstawiamy do wychłodzenia. Cytrusy (cytrynę… Czytaj dalej

Poziomkowa rozkosz

  Warstwa I (zielona) 200 gram jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka agrestowa 0,5 szklanki wody Do miski przekładamy jogurt grecki, wsypujemy cukier puder i całość miksujemy do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji. Galaretkę dokładnie rozpuszczamy we wrzącej wodzie i letnią stopniowo dodajemy do… Czytaj dalej

Podpłomyki z owocami

  Składniki: 1 opakowanie podpłomyków 250 gram serka mascarpone 1 żółtko 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 15 śliwek 1 szklanka poziomek 1 szklanka jeżyn   Przygotowanie: Do garnuszka wbijamy żółtko i wsypujemy 1 łyżkę cukru pudru – miksujemy do czasu aż uzyskamy puszysty… Czytaj dalej

Deser z kiwi

  Składniki: 4 kiwi 3/4 szklanki kaszy kuskus 4 łyżeczki cukru bita śmietana w aerozolu   Odmierzamy kaszę kuskus, przesypujemy do miseczki i zalewamy wrzącą wodą o 1 cm powyżej powierzchni kaszy. Odstawiamy do czasu aż wchłonie całą wodę (ok. 3 minuty). Kiwi obieramy, kroimy… Czytaj dalej

Puszysty deser jogurtowy

  Składniki: 400 ml jogurtu naturalnego 1 galaretka truskawkowa 3/4 szklanki wody bita śmietana do dekoracji   Przygotowanie: Na początku rozpuszczamy galaretkę truskawkową w 3/4 szklanki wrzątku – bardzo dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce do przestudzenia. W tym czasie do miski przekładamy jogurt… Czytaj dalej