Dziś prezentuję przepis na niezwykle prosty i szybki twaróg kozi z dodatkiem koperku. Taki twaróg oczywiście można również zrobić z mleka krowiego, jak również można go urozmaicić o inne dodatki np. siekany szczypiorek, natka pietruszki – co kto lubi. Twaróg robi się bardzo łatwo… Czytaj dalej
Wszystkim miłośnikom tego rodzaju serka polecam prosty i wypróbowany przepis na cottage cheese w wersji domowej. Potrzebujemy tylko dobrej jakości mleko, sól oraz odrobinę soku z cytryny lub kwasku. Czas przygotowania to dosłownie chwilka, a super smak gwarantowany. Składniki: 1 litr mleka krowiego… Czytaj dalej
Składniki: 1,5 litra koziego mleka 1 cytryna Na prawdę tak niewiele trzeba, aby przyrządzić swojski i zdrowy domowy twarożek – dosłownie w kilka chwil! Według dawnej receptury twaróg robiło się 2-3 dni, gdyż na cały proces składało się kwaszenie mleka, następnie ogrzewanie, kilkugodzinne obciekanie… Czytaj dalej
