Tort powstał na moje własne urodziny i po raz kolejny postanowiłam poeksperymentować z nowymi smakami. Smak kokosowy z dodatkiem białej czekolady jest bardzo lekki a zarazem wyrazisty w smaku. Miłośnicy kuleczek Rafaello na pewno go polubią : ) Smak truflowy natomiast jak dla mnie… Czytaj dalej
Pyszny tort urodzinowy z lekkimi masami czekoladowymi (mleczna, gorzka i biała czekolada) oraz z kwaskowym kremem porzeczkowym dla przełamania smaku. Tort o średnicy 22 cm wysoki na 15 cm. Biszkopt jasny: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka + 1 łyżka mąki… Czytaj dalej
Tort ten powstał z okazji urodzin mojej siostry i na specjalne życzenie solenizantki po raz pierwszy robiłam krem z solonego karmelu oraz masę o intensywnie malinowym smaku. Muszę szczerze przyznać, że są to najlepsze masy do tortu jakie kiedykolwiek robiłam i jadłam. Także warto… Czytaj dalej
Tort zrobiony dla męża z okazji naszej 10 rocznicy! Biszkopt z 6 jaj – przepis TUTAJ Masa czekoladowa z orzechami: 250 ml śmietany 30% 160 gram mlecznej czekolady 125 gram mascarpone 2-3 garści prażonych orzechów włoskich* 1 śmietan fix Śmietanę podgrzewamy, dodajemy… Czytaj dalej
Babka ta jest prosta i szybka w przygotowaniu, smaczna, a co najważniejsze świetnie się prezentuje dlatego jest idealna na Wielkanocny stół. Poniżej podaję przepis. Składniki: 250 gram margaryny 6 jajek 1/4 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki cukru 2… Czytaj dalej
Kolejne mięso z szynkowara utwierdza mnie w przekonaniu, że był to bardzo dobry zakup : ) Polecam aromatyczny i soczysty schab, który na zbliżające się święta będzie idealny. Przygotowanie bardzo proste, ale warto pamiętać aby zacząć go robić na 4 dni przed. Składniki: 1kg… Czytaj dalej
Sklepowe wędliny pozostawiają coraz więcej do życzenia, duża ilość składników E dodawanych do wędlin zniechęca do ich kupowania, a już tym bardziej do podawania dzieciom. W trosce o swoich najbliższych, a w szczególności o dbałość diety mojego synka postanowiłam zakupić szynkowar, aby we własnym… Czytaj dalej
Kolejne próby tortowe za mną : ) Tym razem tort powstał dla męża z myślą o Walentynkach. Tort ma intensywnie cytrynowy smak, jest słodki, ale z wyraźną nutą kwasowości. Dekoracja prosta i szybka w przygotowaniu. Róże powstały z masy cukrowej i są to pierwsze… Czytaj dalej
Dziś prezentuję bardzo prosty w przygotowaniu, a efektowny deser idealny na zbliżające się Walentynki. Najtrudniejsze w całym wykonaniu jest przygotowanie odpowiedniego szablonu : ) Ja wycięłam serce z cienkiego kartonu, lecz mogą to być dowolnie inne kształty jak np. cyfry jakiegoś jubileuszu czy rocznicy,… Czytaj dalej
Tort ten jest tortem ćwiczeniowym dedykowanym dla mojego synka, który urodziny obchodził co prawda ponad 3 tygodnie temu i upiekłam mu z tej okazji 2 inne torty, ale o takim – z jego ulubioną żyrafą marzyłam od początku więc nieco spóźniony ale musiałam mu… Czytaj dalej
