Jak dla mnie najprostszy przepis na domowy chleb jaki może być, do tego ZAWSZE się udaje. Jest bardzo smaczny, z chrupiącą skórą i miękkim środkiem, w ciągu jednego tygodnia piekłam go 4 razy. Dodatkowym atutem jest to, że jego przygotowanie jest bardzo proste i… Czytaj dalej
Przepis na smaczną domowa chałkę, lekko słodką o maślanym zapachu. Chałka równie dobrze smakuje jak wygląda. Mogłoby się wydawać, że przygotowanie jest trudne i skomplikowane, jednak nic bardziej mylnego. Zrobienie takiej chałki oczywiście jest nieco bardziej pracochłonne, ale potrzebujemy niewiele podstawowych składników, trochę czasu… Czytaj dalej
A oto mój debiut jeśli chodzi o wypiek bułeczek i muszę przyznać, że finalny efekt przerósł moje oczekiwania : ) Jeszcze nigdy nie jadłam tak dobrych bułek, pięknie wypieczone i pulchniutkie w środku. Co najważniejsze przygotowanie ich trwa dosłownie chwilkę, a do ich zrobienia potrzebujemy… Czytaj dalej
Jak dla mnie jest to zdecydowanie NAJLEPSZY domowy chleb jaki kiedykolwiek jadłam. Jest on na prawdę banalnie prosty, wymagający raptem 2 podstawowych składników: mąki i dyni. Piekłam go kilkakrotnie, w zależności od rodzaju dyni można uzyskać różny efekt kolorystyczny. Na pierwszym zdjęciu chlebek z… Czytaj dalej
Składniki: 6 szklanek mąki pszennej 20 gram drożdży 1 szklanka mleka 1,5 szklanki wody 1/4 kostki margaryny 2 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru mak do posypania Prosty przepis na domowy chleb robiony na drożdżach, czyli nie potrzebujemy wcześniej przygotowywać zakwasu. Przepis sprawdzony, chlebek… Czytaj dalej
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej 12 gram drożdży 2/3 szklanki wody 2/3 szklanki mleka 40 gram margaryny 1 garść otrąb 1 garść łuskanego słonecznika 1 łyżeczka soli szczypta cukru Przygotowanie: Drożdże należy rozpuścić z odrobiną cukru, następnie wlewamy ciepłą… Czytaj dalej
Składniki: 3,5 szklanki mąki 5 dag drożdży 5 łyżek cukru 0,5 kostki masła 3/4 szklanki mleka 3 jajka szczypta soli Kruszonka: 1 łyżeczka masła 2 łyżeczki mąki 2 łyżeczki cukru pudru Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy z cukrem, a następnie mieszamy z ciepłym mlekiem. Wlewamy… Czytaj dalej
Składniki: 1kg pszennej mąki 0,5 litra ciepłego mleka 0,5 szklanki letniej wody 10 dag drożdży 4 kromki suszonego chleba 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 jajko mak, kminek lub słonecznik Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy z cukrem. Chleb moczymy w wodzie, a następnie odciśnięty… Czytaj dalej
