Składniki: 1 filet z mintaja 100 gram kaszy gryczanej 0,5 kapusty włoskiej lub pekińskiej 1 cebulka 0,5 słoik marynowanej papryki 1 jajko bułka tarta olej do smażenia przyprawa do ryb sos np. czosnkowy Przygotowanie: Filet dzielimy na niewielkie, prostokątne kawałki, które doprawiamy solą,… Czytaj dalej
Składniki: 100 gram kaszy gryczanej 2 pomidory 0,5 cebuli 0,5 ogórka szklarniowego pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku koperek sałata do dekoracji 2 jajka 6 łyżek jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki przyprawy Tzatzyki Przygotowanie: Kaszę gryczaną wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 20 minut… Czytaj dalej
Składniki: 10 dag twarogu półtłustego 10 sztuk pokrzyw 4 rzodkiewki 0,5 cebuli ogórek 1 łyżka majonezu sól i pieprz Przygotowanie: Do miseczki przekładamy twarożek i dokładnie go rozcieramy za pomocą widelca wraz z majonezem. Zbieramy pokrzywy, płuczemy je pod bieżącą wodą, a następnie… Czytaj dalej
Kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 0,5 kostki masła 3 żółtka 1 całe jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę należy posiekać razem z masłem, następnie dodać jajka, żółtka, cukier puder oraz kopiastą łyżeczkę proszku do pieczenia – szybko… Czytaj dalej
Składniki: 300 gram malin deserowych 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 jajka 330ml jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do dekoracji Przygotowanie: Do miski wbijamy jajka, wsypujemy cukier i dość długo miksujemy, aby całość była puszysta. Mąkę mieszamy… Czytaj dalej
Składniki: 1,5 – 2 szklanki jagód 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 jajka 330ml jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier -miksujemy dość długo, aby całość dobrze ubić. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z… Czytaj dalej
Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 2 cytryny czereśnie z kompotu cukier puder Przygotowanie: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i ubijamy wszystko na puch. Następnie dodajemy połowę śmietany,… Czytaj dalej
Składniki: 300 gram czereśni 2,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 jajka 300 ml jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Przygotowanie: Jajka ubijamy z cukrem do czasu aż zrobią się puszyste. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do… Czytaj dalej
Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki śmietany 12% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 budyń czekoladowy (typu gorący kubek) 0,5 czekolady mlecznej mleko perełki do dekoracji Przygotowanie: Jajka razem z cukrem ubijamy na puch, następnie dodajemy… Czytaj dalej
Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka śmietany 12% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 2 łyżki przyprawy do szarlotki 2 jabłka Przygotowanie: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i ubijamy wszystko na puch. Następnie dodajemy na przemian mąkę… Czytaj dalej
