Składniki: polędwica z indyka 10 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka bazylii szczypta tymianku łyżeczka przyprawy do drobiu 3/4 łyżeczki soli pieprz mielony liście laurowe 2 ziela angielskie olej Przygotowanie: Dzień przed planowanym pieczeniem musimy zamarynować mięso. Czosnek obieramy i przeciskamy przez… Czytaj dalej
Jako miłośniczka mięsa drobiowego wykorzystałam pierś z kurczaka, ale w taki sposób można również podać tradycyjnego schabowego. i nieco urozmaicić swój obiad : ) Składniki: 0,5 piersi z kurczaka 15 sztuk dużych pieczarek 2 cebule szczypiorek 1 jajko 1 łyżka masła bułka tarta… Czytaj dalej
Składniki: 2 grube plastry łopatki wołowej 1 cebula czerwona 1 cebula biała 2 garstki suszonych prawdziwków 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki śmietany 12% margaryna przyprawy Proponuję sposób na pyszne przygotowanie mięsa wołowego na obiad. Mięso jest dobrze doprawione, a sos wyrazisty w smaku.… Czytaj dalej
