Dziś prezentuję przepis na przepyszną pierś z gęsi – delikatne i miękkie mięso, lekko chrupiąca skórka i dużo, dużo smaku dzięki odpowiednio dobranej marynacie. Pół piersi z gęsi wystarcza na porcje dla 2 osób. Zachęcam wszystkich do wypróbowania tego rodzaju mięsa, w szczególności w… Czytaj dalej
Polecam wszystkim tak przyrządzoną gęś. Mięso jest bardzo delikatne i idealnie doprawione. Sos zrobiony na winie jest idealnie się komponuje z gęsią, a oscypek podkreśla walory smakowe całego dania. Pieczona gęś: 0,5 piersi gęsi ze skórką 0,5 główki czosnku 1 łyżka majeranku 1… Czytaj dalej
Składniki: pierś ze skórką z całej gęsi 15 ząbków czosnku ziele angielskie liście laurowe zioła do drobiu pieprz ziołowy pieprz czarny majeranek 1,5 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Przygotowanie: Do przygotowania tak pysznego obiadku potrzebne nam jest tylko mięso i mnóstwo aromatycznych przypraw,… Czytaj dalej
