Rozkoszne ciasto z ananasem

  Ciasto jest efektem mojej własnej inwencji twórczej oraz połączeniem i modyfikacją kilku różnych przepisów. Jest to jedno z lepszych ciast jakie można zaserwować gościom, idealne połączenie różnych smaków, które zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy : ) Wbrew pozorom przygotowanie tego ciacha nie jest wybitnie… Czytaj dalej

Kremowa zupa z dyni

  Jesienną porą w każdym domu choć raz powinna pojawić się na stole zupa z dyni : ) Ja uwielbiam zupy krem dlatego też proponuję taki przepis. Moja zupa jest łagodna w smaku, jeśli ktoś preferuje bardziej ostre smaki lub chce aby zupka mocno rozgrzewała… Czytaj dalej

Domowy pasztet z indyka

  Właściwie powinnam go zatytułować „pasztet drobiowo – wieprzowy z warzywami”, gdyż oprócz mięsa z indyka znalazła się tam też część wieprzowiny, która na celu miała głównie za zadanie być dobrym „spoiwem”, aby całość nie była zbyt sucha. Ponadto jest tu też spora ilość warzyw –… Czytaj dalej

Zupa krem z selerem i porem

  Pyszna i wyrazista w smaku zupka z porem w roli głównej.    Składniki: 4 ziemniaki (duże) 1/2 selera 1 duży por (biała i zielona część) 1-2 łyżki masła roślinnego sól i pieprz do smaku 4 kromki chleba   Przygotowanie: Ziemniaki i selera obieramy, kroimy w grubą kostkę… Czytaj dalej

Karpatka – zawsze udana :)

  Prezentuję przepis na pyszną karpatkę z kremem budyniowym, która zawsze się udaje! Wcześniej zaliczałam to ciasto do jednych z trudniejszych do upieczenia, dziś wiem że jest to chyba najprostsze i najszybsze ciacho przekładane kremem. Odpowiednia temperatura jest gwarantem dobrze wypieczonego i falistego ciasta.  … Czytaj dalej

Wielowarzywna zupa gulaszowa

  Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa gulaszowa, idealna jesienną i zimową porą. Pełno witamin z różnorodnych warzywach + dodające sił i energii mięsko.     Składniki: ok. 300 gram mięsa wieprzowego (schab lub łopatka) 4 ziemniaki 2 marchewki 2 pomidory 1 duża cebula zielona część pora 200… Czytaj dalej