Pokrzywowe placki ziemniaczane
Składniki: 6 dużych ziemniaków 1,5 cebuli pęczek cienkiego szczypiorku 30 sztuk młodych pokrzyw 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej pieprz i sól olej do smażenia Przygotowanie: Zbieramy młode pokrzywy (same czubki), myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy i drobno siekamy. Cienki szczypiorek również… Czytaj dalej